Sistemas de Envasado Zermat, S.L. - Cortadoras alimentarias

Caracter�sticas:

- Potencia del motor 500 W, 230 V de corriente alterna o 400 V de corriente trif�sica

- Cuchilla de acero macizo de 300 mm di�metro, lisa

- Revoluciones de la cuchilla 229 rpm

- Rodajas por minuto m�x 70 rpm

- Grosor de la cuchilla (mm) 0,5 - 10 mm

- Altura de pila 60 mm

- Velocidad de corte 30 - 70 carreras/min

- Nivel de emisiones de ruido < 69 dBA

- Tama�o de corte (largo x alto mm) 180 x 250 mm

- Interfaz serie

- Posibilidades de colocaci�n: apilado, colocaci�n longitudinal y transversal

- Longitud de sujeci�n (mm) 230 mm

- Tama�o alimento con marco cadena (mm) m�x 240 x 180 mm/min 30 x 30 mm

- Superficie �til (largo x ancho mm) 540 x 440 mm

- Medidas exteriores (largo x ancho x alto mm) 600 x 880 x 500 mm

- �rea de trabajo (largo x ancho x alto mm) 700 x 900 x 640 mm

- Peso neto 69 kg

- Duraci�n de servicio

- Marcha continua

- Carro manual servoasistido

- Carro plegable para la limpieza anodizada de alta calidad; base de la m�quina lacada al fuego

- Carro autom�tico, silencioso

- N�mero de carreras regulable libremente. Apto para cada alimento de 30-70 carreras/min seg�n el modelo

- Introducci�n motorizada del alimento

- Avance del alimento en una fijaci�n 230 mm

- Fijaci�n f�cil y r�pida gracias al soporte de restos patentado "Fork" y el list�n elevado de soporte de alimentos

- Afilador de cuchilla de dos discos extra�ble

- Aceite especial

- Cepillo de limpieza robusto.

Opciones:

- Bastidor de m�quina (Mati 1) de acero inoxidable (largo x ancho x alto) 656 x 553 x m�x 720 mm

- Bastidor de m�quina (Mati 2) de acero inoxidable, con ruedas (largo x ancho x alto) 656 x 520 x m�x 776 mm.