Gab Sistem�tica Anal�tica es una compa��a pionera en an�lisis enol�gicos
Sistemas anal�ticos para la industria enol�gica
Especialista en el desarrollo, fabricaci�n y comercializaci�n de instrumentos de laboratorio espec�ficos para enolog�a, Gab Sistem�tica Anal�tica es una empresa referente en nuestro pa�s. Con casi 45 a�os de historia, es uno de los fabricantes y distribuidores m�s prol�feros de material para laboratorios del sector enol�gico en Espa�a. La compa��a no para de ampliar su gama de productos, adaptando su oferta a la demanda del sector.
�Despu�s de 40 a�os de trabajo tenaz, seguimos adapt�ndonos a los nuevos tiempos. Expertos en t�cnicas anal�ticas, ofrecemos al en�logo soluciones inmediatas con un alto grado de exigencia y satisfacci�n. Un servicio profesional, eficiente y resolutivo que se reafirma con una imagen modernidaza. Y es que el progreso consiste em renovarse sabiendo conservar la esencia�. As� se definen ellos mismos porqu� as� son, una empresa familiar que ha sabido adecuarse a las necesidades actuales del sector del vino, un mundo en constante evoluci�n en el que no adaptarse es morir.
Gab Sistem�tica Anal�tica ha demostrado durante su trayectoria su adaptaci�n. Las �ltimas novedades de la empresa catalana son el equipo destilador de SO2 Paul de 2 posiciones Sulfiduo PR GAB y el equipo destilador de SO2 Paul de 4 posiciones Sulfiquattro PR GAB. Ambos equipos, de dise�o compacto, son sencillos y muy pr�cticos de usar con m�nima intervenci�n y manipulaci�n. Los dos equipos analizan el SO2 libre y total por el m�todo Paul Rankine.
Equipos destiladores Sulfiduo y Sulfiquattro PR GAB.
Por otro lado, GAB ha lanzado el nuevo autoanalizador enzim�tico y colorim�trico GAB G100, el m�s vers�til del mercado: 100 tests/h; 26 pos. react.; 18 pos. muestra. A esta gama se le suma el nuevo autoanalizador enzim�tico y colorim�trico GAB G150 para un alto rendimiento en el laboratorio: 150 tests/h; 40 pos. react.; 40 pos. muestra. Ambos analizadores cuentan con un software intuitivo y de f�cil uso que muestra en tiempo real el proceso de an�lisis y el desarrollo de cada reacci�n en un gr�fico. Los equipos verificab la calidad de la cubeta y comprueban los vol�menes de reactivos.
Autoanalizador GAB G100 y G150.
Asimismo, GAB ha presentado recientemente los nuevos tampones de pH 3.00, 4.01 y 7.00 a 25� C GAB -ideales para todo tipo de pH-metros- y el nuevo agitador magn�tico con luz SO2-MIX. Espec�fico para enolog�a, este agitador tiene una potente capacidad lum�nica para penetrar los vinos m�s tintos, por lo que es ideal para an�lisis de SO2 en vinos tintos por el m�todo Ripper ya que facilita, y mucho, su valoraci�n. Con luz c�lida y homog�nea, la estaci�n de valoraci�n cuenta con varilla inclu�da, por lo que solo hay que a�adir una pinza y una bureta. Tambi�n incluye un im�n agitador 6x20 mm y el cable de corriente.
Agitador SO2-MIX.
La compa��a tambi�n ha lanzado un equipo para el �ndice de colmataci�n econ�mica fabricado en pl�stico para membranas de 25 mm de di�metro. El �ndice de colmataci�n es una herramienta insustituible cuando el vino ha de pasar por un filtro de membrana para alcanzar su estabilizaci�n biol�gica y conseguir, as�, una medida objetiva del grado de filtrabilidad de un vino. Cuando la operaci�n de filtraci�n es deficiente, la gran proporci�n de sustancias colmatantes existentes en la muestra obstruir� el filtro r�pidamente. Si el vino est� bien filtrado no se producir� colmataci�n.
