�ltimas plazas para inscribirse de forma gratuita a la III Jornada Mercados del Caprino
Interempresas, a trav�s de su cabecera Tierras Caprino, organiza en colaboraci�n con Cabrandaluc�a la III Jornada Mercado del Caprino, una jornada digital en la que los mejores expertos de cada materia analizar�n la situaci�n actual del sector y aportar�n las claves para obtener un sector rentable y eficiente en todos los eslabones de su cadena productiva. Contin�a abierto el plazo para inscribirse con las �ltimas plazas de forma gratuita.
El sector caprino espa�ol vive tiempos de agitaci�n, sin duda, los m�s complejos de las �ltimas d�cadas. Los importantes vaivenes en los precios de la leche de cabra, adem�s de las variaciones en la cotizaci�n de los productos destinados a la alimentaci�n animal, provocan que todos los eslabones de la cadena tengan que ser lo m�s eficientes posibles para obtener la m�xima rentabilidad posible en todos los procesos productivos y de transformaci�n.
Tener la informaci�n m�s t�cnica y precisa se convierte en fundamental para lograr ser l�deres del sector. Todo ello con la conciencia clara de que el sector caprino tiene camino por delante, pero tambi�n un futuro asegurado gracias a sus producciones de calidad.
La jornada analizar� varios aspectos clave en el futuro del sector:
- La innovaci�n en el sector caprino y la gesti�n de datos en el trabajo diario de las explotaciones.
- Puntos b�sicos para lograr una �ptima calidad de leche en caprino.
- La carne de cabrito, el alimento circular por excelencia.
- El mercado de la leche de cabra en los pr�ximos meses.
El evento cuenta con los patrocinios premium de Alimentaci�n Animal COVAP y de la interprofesional Interovic. Adem�s, son colaboradores especiales Aprolaw, Dcoop, DeLaval, Idena Nutrici�n y Serval.
